11月の食育

2022.12.27

11月の食育は秋の収穫祭の「十日夜(とおかんや)」のお話です

 

十日夜とは

稲刈りが無事に終わり、田の神様が山に帰ると日とされていて、

かかしを祀り秋の収穫祭を祝います

今年の収穫に感謝し、翌年の豊作を祈るお祭りです

 

 

そこで、秋に収穫を迎えた食材

さつまいもを使った蒸しパンを味わいました

感謝を込めて「いただきます

食べ物を作っているのは人間の力だけではありません

今回は田を守ってくれているかかしにも感謝を込めて「いただきます